Оформление трапезы
Теперь, когда дело покупки продуктов начало приносить вам удовольствие (я надеюсь, что каждый из вас смог найти хотя бы один способ улучшить этот опыт), вы будете испытывать более положительные эмоции по отношению к той пище, которую приносите в дом. Следующий этап - выбор места для ее принятия, к которому также нужно подходить с позиций любви.
Простое правило построения огненной ци - всегда, в том числе и за завтраком, принимать пищу на открытом воздухе! Если же это невозможно, по крайней мере откройте окна или двери, и пусть наружное пространство поприветствует внутреннее. При любой возможности собирайте всю необходимую утварь и отправляйтесь подальше от дома, на пикник!
То, как именно происходит у вас процесс потребления пищи, так же важно, как и то, что вы едите. Неспешная трапеза в кругу друзей летом на свежем воздухе - замечательный способ наполнить жизнь радостной ци Огня.
Следующее простое правило построения огненной ци - при любой возможности делить трапезу с друзьями. Если пока еда на свежем воздухе и устройство пикников не вошло у вас в привычку, стоит заняться ее выработкой! Ничто так не тонизирует огненную энергию, как чудесная пища, хорошая компания (даже если она ограничивается любимой собакой и книжкой), и трапеза в каком-нибудь по-настоящему живописном месте. Обдумайте место, приготовьте все необходимое и зовите друзей!
Один из замечательных способов закладки ци Огня в зимние месяцы - найти место, где можно развести огромный костер и собраться вокруг, облачившись в зимние одежды, чтобы поесть и выпить, наслаждаясь тем, как все стихии собираются вместе таким сильным и будящим жизненные силы образом.
Все оформление трапезы, в отличие от рецептов, направлено на процесс еды в целом, включая и сопутствующий отдых и подготовку к нему, а также покупку продуктов, сбор всего необходимого (в том числе людей), выбор подходящего места и полное восприятие всего события, в центре которого находится прием пищи. Такой способ оформления трапезы заставляет взглянуть на еду в необычном ракурсе и улыбнуться!
Для летнего пикника вам потребуется:
Место: у зеленого холма под сенью старого дуба.
Время: свободное, после занятий и работы.
Компания: две семьи, друзья детей и домашние животные!
Необходимые продукты и напитки: черные маслины без косточек, привезенные из отпуска, хлеб, разные сорта сыра, сардинки из местного магазинчика деликатесов, абрикосы из сада друзей, салат с вашего огорода, свежая мята для чая, домашний пирог, испеченный подругой, ореховые булочки из новой кондитерской.
Желательные продукты и напитки: все, что покажется привлекательным при сборе корзин.
Необходимые дополнительные предметы: большие ковры (три штуки), газеты, полотенце (кто-нибудь обязательно свалится в ручей!), собачья мисочка для воды, бейсбольные биты и мячики (много!). Что еще: люди, которые с удовольствием помогут нести ваши корзины, будут готовы отгонять собак от пасущихся овец, будут рады поспать на солнышке, чтобы дать детям время и место для игр.
